Pranzo del Capodanno 2024
Pranzo del Capodanno 2024
Agriturismo
01/01/2024
Entreè
Focaccia barese
Pettole ai capperi
Zucca in tempura
I salumi e latticini con confettura bio
Trilogia di caldi: tortino di cardi
Involtini di melanzana
Funghi con panura mediterranea
Primi piatti
Capunti con cime di rapa su letto di ceci neri e panfritto all'acciuga
Strigoli con cervellata di Toritto, vellutata di datterino giallo e olio al basilico
Secondo piatto
Tagliata di Manzo con rucoletta, grana e gocce al balsamico
Patate al rosmarino
Cruditeè di verdure
Chicche di frutta di stagione con brownies al cioccolato
Dolcetti di mandorla Filippo Cea
Spumante
Caffè
Vino Rosso Fariello
€ 55,00
Menu baby : crudo, mozzarella , panzerottino e focaccia
Orecchiette al pomodoro
Cotoletta e patatine
Frutta e dessert
Bibita
€ 25,00