Pranzo di Natale

ENTREE'
Focaccia e pettoline

ANTIPASTI
Carpaccio di manzo e chips di polenta - Burratina e Pecorino 
Chicche di antipasti caldi
Strudel di cime di rapa strudel e salame piccante - Polenta con funghi cardonceli - Vellutata di cardi della Murgia - Carciofi farciti

PRIMI PIATTI
Ravioli con stracciatella, speck e porcini
Strigoli con cervellata di Toritto e vellutata di datterino giallo e olio al basilico

SECONDO PIATTO
Agnello scottadito
Patate al rosmarino - Crudité di verdure

Frutta secca

Frutta di stagione

Pastiera con ricotta - Dolci della tradizione
Spumante

Vino rosso - Bibite
€ 45.00

Menu baby € 20.00